MENU

farmer 

FRESH BAKED VILLAGE BREAD - HOUSE MADE BUTTER -  BLACK CYPRIOT SALT                   7.5

AEGEAN GREEN OLIVES - GARLIC - ALMOND - CORIANDER SEED                                             7

TZATZIKI - YOGHURT - CUCUMBER - MINT - DILL                                                                            16

CAULIFLOWER - ZAATAR TAHINI - SPICED ALMOND - GOLDEN RAISINS                                 16

TILBA HALOUMI - LOCAL HONEY - ROSEMARY BLOSSOM                                                             16

GREEK SALAD - TOMATO - CUCUMBER - FETA - OLIVES                                                                 13

HORTA - WILD GREENS - CHARRED LEMON                                                                                       10

RUSTIC PATATES  - GREEK FETA - OREGANO                                                                                       12

DAKOS SALAD - FETA MOUSSE - HEIRLOOM TOMATOES - OLIVES - CAPERS - RUSK               16

SPANAKOPITA -  ENGLISH SPINACH - NETTLE - FETA                                                                      26

 

fisherman

TARAMOSALATA - SQUID INK CRACKER - ROE - CHIVES                                                                15

PORT LINCOLN MUSSELS - MALAGOUZIA - TOMATO - DILL                                                         14

SCHOOL PRAWNS - SPICED SALT - CUMIN AIOLI                                                                              16

HYLOPITES - PASTA - CLAMS - LEMON BUTTER - SOFT HERBS                                                      27

OCTOPUS - BLACK EYED PEAS - CHILLI - OLIVE                                                                                27

PAN SEARED SWORDFISH - MUNG BEANS - POMEGRANATE - SHALLOT                                   28

CHARGRILLED SOUTHERN CALAMARI - FAVA - PICKLED FENNEL - HERBS                              37

CHARGRILLED KING PRAWNS - TSIPOURO CREAM - CHILLI                                                         37

GRILLED RAINBOW TROUT                                                                                                                      35

butcher

HOUSE MADE DOLMADES - VINE LEAVES - RICE - LEMON YOGHURT                                        18

LAMB RIBS - THROUMBI - PRESERVED LEMON - POMEGRANATE                                                  16

PORK BELLY - BURGHUL - CRANBERRIES - GOLDEN BEETROOT                                                   25

SHEFTALIES - LEMON TAHINI - ROASTED EGGPLANT - CHILLI BUTTER                                    26

CHARGRILLED QUAIL - SKORDO - CYPRIOT PASTOURMA - CHICKPEAS                                   29

72 HOUR 300GR WAGYU TRI TIP - SKORDALIA - CONFIT SPRING ONIONS                              44

8 HOUR 500gr LAMB SHOULDER - HERB SEED CRUST - MINTED YOGHURT Half                42 

8 HOUR 1KG LAMB SHOULDER - HERB SEED CRUST - MINTED YOGHURT Half                     72

Desserts

BAKLAVA - MUSCATEL - LAVENDER MOUSSE                                            16

BOUGATSA CIGAR - WALNUT - BURNT FIG ICE- CREAM                      16

EKMEK KATAIFI - SOUR CHERRY JAM - PISTACHIO                                 15

CHOCOLATA - SALTED CARAMEL - RASPBERRIES - HAZELNUT          16

SELECTION OF SOUTH COAST FARMHOUSE CHEESE                            26

TASTING MEZEDES

$45 pp

 

HOUSEMADE VILLAGE BREAD

AEGEAN GREEN OLIVES - GARLIC - ALMOND - CORIANDER SEED

TARAMOSALATA - ROE - CHIVES

OCTOPUS - BLACK EYED PEAS - CHILLI - OLIVE

CAULIFLOWER - ZAATAR TAHINI - SPICED ALMOND - GOLDEN RAISINS

DAKOS SALAD - FETA MOUSSE - HEIRLOOM TOMATOES - OLIVES - CAPERS 

SHEFTALIES - TAHINI - CHILLI BUTTER

 

optional add-ons 

$17 pp

HORTA - WILD GREENS - CHARRED LEMON

PAN SEARED SWORDFISH - MUNG BEANS - POMEGRANATE - SHALLOT

 

$20 pp

RUSTIC PATATES - GREEK FETA - OREGANO

8 HOUR LAMB SHOULDER - MINTED YOGHURT

 

$4 pp

BAKLAVA - CRISPY PASTRY - WALNUT - GOLDEN SYRUP

 
"Menu changes daily dependant on fresh produce availability"